Malus domestica
Petite reinette anisée, très fertile, à fruit de calibre moyen, arrondi aplati, à chair jaune, dense,
assez juteuse, douce, très sucrée, au parfum anisé caractéristique. Arbre de vigueur moyenne,
mise à fruit rapide. Variété rustique de bonne résistance aux gelées tardives et aux carpocapses.
Récolte : septembre-début octobre, conservation moyenne
Porte-greffe : M26, M106, Franc
M26 : Résiste bien au phytophtora. Palissage ou tuteurage obligatoire.
Vigueur modérée, inférieure au M106 . Forme facilement des broussins : planter le
porte-greffe profondément tout en
gardant le point de greffe juste au-dessus
de la surface du sol
. Mise à fruit rapide 2/3 ans
. Longévité moyenne (35/40 ans)
M106 : Semi-vigoureux, pour sol fort/argileux
. Bon ancrage au sol.
Mise à fruit rapide, 4/5 ans.
Longévité moyenne (35/50 ans)
Franc: Très vigoureux, destiné aux formes plein vent.
Tout type de sols, grande résistance aux maladies.
Grande longévité (100 ans +)