Pyrus communis
Fruit de calibre moyen, plus ou moins ventru, arrondi à la base et allongé voire étranglé vers le pédoncule, à épiderme épais vert pâle à jaune clair devenant jaune citron ponctué de liège à
l'insolation, à chair blanche, fondante, juteuse, sucrée et acidulée, très parfumée, d'excellente qualité pour être consommée crue d'octobre à mi-décembre. Arbre à port semi-dressé s'ouvrant sous le poids des fruits.
Variété assez résistante à la tavelure.
Maturité : mi-octobre-mi décembre
Porte-greffe : BA29
Cydonia oblonga "BA29" Vigueur moyenne, il convient aux formes basses à moyennes,
palissées et demi-tiges. Mise à fruit rapide : 3 à 5 ans.
