Prunus persica
Variété ancienne de pêche sanguine d'origine Italienne. Variété très résistante à la cloque, vigoureuse et productive.
Les fruits sont gros, à peau rouge-rosée et à la chair ferme, rouge et blanche, très parfumée !
Elle donne une très belle couleur pourpre aux confitures.
Un trésor à découvrir et à déguster !
Pollinisation : autofertile, mais produira toujours mieux en présence d'autres pêchers
Récolte : mi août
Porte-greffe : myrobolan
Myrobolan : forte vigueur, très résistant à l'asphyxie et tolérant
bien le calcaire. Peu exigeant sur la nature du sol. La mise à fruit est
rapide, environ 5 ans après greffage.