Prunus persica
Variété ancienne renommée pour sa qualité gustative, sa vigueur ainsi
que sa faible sensibilité aux gelées tardives et aux maladies.
Chair blanche, tendre, juteuse, sucrée et parfumée.
Pollinisation : autofertile, mais produira toujours mieux en présence d'autres pêchers
Récolte : fin juillet
Porte-greffe : myrobolan
Myrobolan : forte vigueur, très résistant à l'asphyxie et tolérant
bien le calcaire. Peu exigeant sur la nature du sol. La mise à fruit est
rapide, environ 5 ans après greffage.
