Prunus persica
> Variétés résistant à la cloque du pêcher, en production chez nous et qui ont fait leur preuves sans traitement même les années les plus humides !
Variété ancienne de pêche à chair blanche originaire de Dordogne.
Résistant à la cloque, arbre vigoureux, au port érigé, fermé, ramifications bien
réparties. Très productif.
Fruit de calibre moyen, noyau libre. Épiderme épais, pâle, coloré de rouge sur la moitié de la
surface, à chair blanche, rosée autour du noyau, dense, très juteuse,
très sucrée, acidulée.
Pollinisation : autofertile, mais produira toujours mieux en présence d'autres pêchers
Récolte : mi août
Porte-greffe : myrobolan
Myrobolan : forte vigueur, très résistant à l'asphyxie et tolérant
bien le calcaire. Peu exigeant sur la nature du sol. La mise à fruit est
rapide, environ 5 ans après greffage.