Malus domestica
Grosse pomme blanche avec un excellent équilibre sucre/acidité. Elle devient presque blanche à
maturité.
Pomme à couteau ou à jus.
Maturité : mi-novembre, très bonne conservation
Porte-greffe : M26
M26 : Résiste bien au phytophtora. Palissage ou tuteurage obligatoire.
Vigueur modérée, inférieure au M106 . Forme facilement des broussins : planter le
porte-greffe profondément tout en
gardant le point de greffe juste au-dessus
de la surface du sol
. Mise à fruit rapide 2/3 ans
. Longévité moyenne (35/40 ans)