Malus domestica
Variété rustique présentant une faible sensibilité à la tavelure sur feuillage, peu sensible aux parasites et résistant bien aux gelées tardives. Fruit de calibre moyen, conique légèrement allongé, à épiderme lisse rouge violacé strié, à chair blanche, croquante, très juteuse, sucrée et bien
équilibrée.
Maturité : Dernière semaine d'octobre, longue conservation (au-delà de février).
Porte-greffe : M116
M116 : Il est semi-nanifiant, sa vigueur est très légèrement inférieure à celle
du M106, mais le M116 est tolérant au phytophtora. C'est donc le
nouveau remplaçant du M106. Pour sol fort/argileux
. Bon ancrage au sol.
Mise à fruit rapide, 4/5 ans.
Longévité moyenne (35/50 ans)